Вопрос: Что же такое экструзия?
Ответ: Экструзия (от позднелат. extrusio — выталкивание) — технология получения изделий путем продавливания расплава материала через формующее отверстие.(Википедия)
В основе экструдирования лежат три процесса: температурная обработка кормового средства под давлением; механохимическое деформирование продукта: "взрыв" продукта во фронте ударного разряжения
Зерно обрабатывают в пресс-экструдере при давлении более 100 атмосфер и температуре до 120 градусов С,на протяжении периода не более 30 сек,происходит обработка сырья. В результате чего уничтожаются даже споровая микрофлора и возможные популяции бактерий и грибов. После этого из экструдера выходит вспученный, пористый продукт в виде жгута (стренг) диаметром 40-80 мм,с объемной массой 250-600кг в м3,влажностью 6-7%. Наряду с термической обработкой происходят глубокие изменения в питательных веществах. Так крахмал расщепляется до декстринов и сахаров, протеины подвергаются денатурации и в разы увеличивается усваиваемость кормов
Вопрос: В чем преимущество Экструдированных кормов?
Ответ: Экструдированные(биодоступные,интенсивные) корма обладают рядом преимуществ, которые необходимы для ведения совершенного животноводства.
Корма незаменимы при откорме молодняка животных: свиней, лошадей, КРС, кроликов,птиц и т.д. Настало время менять стереотипы кормления. Есть ли смысл наращивать валовой сбор зерновых, распахивать тысячи гектаров земли, чтобы почти половина кормов снова оказалась на полях, но уже в виде навоза?
Во-первых, экструданта по весу нужно в два раза меньше, чем комбикорма. Во-вторых не нужно запаривать корм, а просто залить холодной водой. Ну а в-третьих, помет после вскармливания стренгов практически сразу является прекрасным органическим удобрением, поскольку в нем нет половы и семян сорных трав. Его сразу же можно вносить в почву, минуя фазу складирования, где, как мы говорим, помет должен "перегореть".
Особенно интересен факт применения Экструданта в птицеводстве, где последний является основным кормом для цыплят.
Аналогично происходит кормление рыбы. Поедаемость корма достигает 100%, поскольку экструдант долго находится на поверхности воды. Пищеварительная система рыб достаточно примитивна, поэтому кормление осуществляется только экструдантом.
Вопрос: Какая от этого выгода для рядового фермера?
Ответ: Предлагаем рассмотреть таблицу практических расчетов на примере откорма свиней в течении 180 дней экструдированными кормами от «ПЛАНЕТА ЗДОРОВЬЯ-63»:
Данный расчет проверен на группе животных в п.Поволжский, Ставропольского р-на, Самарской обл.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Цена одного кг привеса 131 руб/кг, при кормлении комбикормом указана без учета трудозатрат фермера, электроэнергии на приготовление корма и непредвиденных расходов на падеж животных по причине бактериальной загрязненности кормов.
При кормлении экструдированным кормом, трудозатраты фермера, расход электроэнергии на приготовление корма и падеж животных по причине бактериальной загрязненности продукта отсутствуют.
Вывод:
стоимость откорма > МЕНЬШЕ <
количество корма > МЕНЬШЕ <
падеж равен
> 0 <
> 1 КГ ПРИВЕСА РАВЕН 40 РУБ <
> ВМЕСТО 131 РУБЛЕЙ <
Кормление животных экструдированными кормами
- В экокорме нет токсинов (вредных примесей) - экокорм экологически чистый продукт.
- Экокорм биодоступен. Если дать животному (свинье) 7 кг простой зерносмеси в сутки, то привес будет от 300 до 400 грамм, если смесь заражена токсинами то привес будет ещё меньше или равен нулю (животное болеет), в среднем биодоступность простой зерносмеси - 30 %. Биодоступность проверяется через привес. Если дать экокорм, то его нужно в 2-3 раза меньше. Если кормить животное экокормом (его усвояемость 90%), то его привес составит до 800 г в сутки. Животные не болеют, т. к. в экокорме нет токсинов. Для генетически чистых пород привесы могут быть ещё выше.
Это относится и к удоям.
Пример: Свинье нужно в день 7 кг зерносмеси (комбикорма) по 8 руб/кг - итого: 56 руб.
Экокорма нужно 2,1 кг по 16 руб - итого: 33,6 руб.
Эффективность Экокорма:
На 1 кг привеса: зерносмеси необходимо 18,7 кг - (в сутки привес 0,375 кг, корма -7 кг);
экокорма необходимо 2,8 кг - (в сутки привес 0,750 кг, корма 2,1 кг)
Применение экокорма повышает привесы на 1 кг корма в 6,7 раза (18,7:2,8 = 6,7).
В рублях:
18,7 х 8,0 руб = 149.6 руб
2,8 кг х 16 руб = 44,8 руб
Применение экокорма дешевле зерносмесей или комбикорма в 3,3 раза (149,6:44,8 = 3,3)
Вывод:
Экокорма необходимо в 2-3 раза меньше;
Привес всех животных в 2-3 раза выше, повышается их продуктивность, качество мяса, молока; При этом время откорма уменьшается в 2 раза (вместо 10 -12 месяцев всего 5 – 6 месяцев), при убойном весе 105 кг.
Затраты на 1 кг привеса: зерносмеси = 150 руб/кг; на экокорме 45 руб/кг
Таблица 1: (ориентировочная) Суточного кормления взрослых животных
Таблица 2: Количество корма необходимого для привеса (при откорме) 100 кг
Кормление можно вести всухую, но обязательно должна быть рядом вода вволю или Экокорм насыпают в воду: 1 часть корма – 2-2,5 части воды.
Вид корма: стренг (вспученный корм в виде кусочков), гранула (прессованная, размер 5мм), крупка (сыпучая мучка)
